Banyuwangi: TATA BOGA MERUPAKAN ILMU PENGETAHUAN MENGENAI SENI MENGOLAH MAKANAN, MULAI DARI PERSIAPAN, PENGOLAHAN, HINGGA CARA MENGHIDANGKAN MAKANAN.
BAHAN PELAJARAN DI JURUSAN INI, TENTANG TEKSTUR MAKANAN, MUTU PANGAN HINGGA KANDUNGAN NILAI GIZI.
PROSPEK KERJA BISA BERAGAM, BEKERJA DI DUNIA KULINER, KAPAL PESIAR, INDUSTRI KATERING ATAUPUN MEMILIKI USAHA SENDIRI. (WHD).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar